Ernährung bei Divertikulitis - darauf musst du achten | Sattvii®

Dieta para la diverticulitis: debe prestar atención a esto

¡A menudo se subestima la importancia de un intestino sano para la salud! Porque la diverticulitis es una enfermedad muy extendida: en el grupo de edad de menores de 50 años, una de cada diez personas sufre este problema inflamatorio intestinal. Ciertos alimentos como el azúcar, la harina blanca o demasiada carne en realidad promueven la inflamación. Una nutrición adecuada para la diverticulitis puede ayudarlo a mantenerse saludable. ¿Qué incluye?



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¿Qué es la diverticulitis?
Los divertículos intestinales son protuberancias en la pared intestinal. Ocurren principalmente en áreas sensibles del intestino, p. B. donde entran los vasos sanguíneos, pero también en otras partes del sistema digestivo, como en el esófago. Unos pocos divertículos suelen causar apenas síntomas. Solo una de cada cuatro personas que tiene divertículos se enferma; el resto vive con ellos sin mayores problemas. Si se inflaman, la diverticulosis se convierte en diverticulitis. El intestino grueso y el recto están particularmente en riesgo: los restos de alimentos y heces se acumulan en las protuberancias en forma de saco, un caldo de cultivo ideal para las bacterias, lo que hace que la mucosa intestinal reaccione con inflamación.

¿Cómo reconoce la diverticulitis?

Porque su pared abdominal está dura y tensa, y nota un dolor intenso en la parte inferior del abdomen. Especialmente a la izquierda, donde el intestino grueso se fusiona con el recto. Su digestión probablemente ya esté causando problemas, con diarrea, estreñimiento o ambos alternándose. También pueden presentarse náuseas y vómitos. El sangrado intestinal y la fiebre se debilitan: se siente permanentemente débil, y se necesita mucha fuerza para hacer frente a la vida cotidiana. ¿Una colonoscopia aporta claridad aquí? En principio sí, pero no siempre es recomendable en caso de diverticulitis aguda porque puede irritar los intestinos. La palpación, la ecografía o la TC son formas más suaves de diagnóstico. Un análisis de sangre muestra si sus valores de inflamación (PCR) están elevados.

¡Es hora de cambiar algo! Cambie el estilo de vida y la dieta

¿Su alma a menudo está bajo mucha tensión? El estrés promueve la diverticulitis. ¡Ya es hora de cambiar tu estilo de vida y hacer algo bueno por ti mismo de forma regular! Lo más importante: cambia tu dieta si tienes diverticulitis, de baja en fibra a alta en fibra. Esto pone en marcha tu instinto. Porque cuanto menos forraje lo trate, más tiempo tardará en pasar a través de los intestinos, y eso bajo una alta presión interna, lo que promueve los divertículos. Por cierto, a tus intestinos no les gusta el tabaco y el alcohol, ni tampoco la cortisona y los analgésicos como el ibuprofeno o la aspirina (ácido acetilsalicílico ASS). Porque estos últimos alivian el dolor y tienen un efecto antiinflamatorio, pero a la larga pueden atacar tus intestinos. Y tan tentador como huele: también debe reducir el consumo excesivo de carne (barbacoa) si tiene diverticulosis. Esto es especialmente cierto para la carne y las salchichas de res o cerdo, que tienen un efecto particularmente proinflamatorio, ralentizan la actividad intestinal y alteran el microbioma de su intestino. ¡Si puede, omita la carne roja por completo y ponga las aves de corral en la parrilla! Hay una razón por la que los vegetarianos y veganos rara vez desarrollan diverticulitis.

¿Qué hacer con la diverticulitis aguda?

Según la medicina convencional, no debe comer nada en absoluto durante la diverticulitis grave en la etapa inflamatoria aguda. alimentados artificialmente por infusión y necesitan tomar antibióticos y antiinflamatorios. La cirugía de colon a menudo es inevitable para las personas que desarrollan diverticulitis con más frecuencia. ¡Pero no tiene que llegar a eso! ¿Qué se puede comer con esta enfermedad inflamatoria intestinal? Dependiendo de la fase de la enfermedad, esto es diferente. En el caso de la diverticulitis aguda, un ayuno terapéutico de una semana o una dieta ligera está a la orden del día para aliviar los intestinos. Se permiten caldos de verduras ligeros, té sin azúcar y jugo de frutas diluido. Cualquier cosa que sea irritante y flatulenta, como frijoles o cebollas, o que sea difícil de digerir, como vegetales crudos, nueces y grasas, es contraproducente en la diverticulitis aguda. La fibra debe picarse finamente o hacerse puré.

¿Qué alimentos tienen un efecto antiinflamatorio?

Lo has adivinado: especialmente frutas y verduras, como las verduras verduras de hoja, desde espinacas y acelgas hasta col rizada. ¿El secreto? Vitaminas, minerales y antioxidantes. Del mismo modo, las bayas son verdaderos superalimentos para tu salud intestinal, y los cítricos son bombas de vitaminas que fortalecen tu sistema inmunológico. Sin embargo, las legumbres como los frijoles, los guisantes y las lentejas también tienen mucho que ofrecer: sus fibras tienen la reputación de tener una influencia positiva en los niveles de inflamación. A partir de ahora, el aceite de oliva prensado en frío se utiliza para cocinar y aliñar. Ricos en ácidos grasos omega-3, el aceite de linaza, el aceite de colza y las semillas de cáñamo son buenos para los intestinos. También puede agregar pescados grasos de mar como el salmón, la caballa y el arenque a su dieta dos o tres veces por semana, que también son ricos en omega-3.

¿Qué alimentos promueven la inflamación?
Hay ciertos alimentos que debe evitar si tiene diverticulitis porque empeoran la inflamación. Lo mejor es incluir los siguientes productos en su lista de nutrición para la diverticulitis:

  • Alimentos ricos en omega-6 como el aceite de girasol o los cacahuetes
  • grasas animales, en queso, salchichas, huevos y mantequilla
  • Alimentos azucarados, refrescos y dulces
  • Pan blanco, pasta, arroz blanco (sancochado, basmati, etc.)
  • Frutas azucaradas, conservas de frutas y mermeladas
  • Productos preparados endulzados como pudín, pudín de arroz, quark de frutas, suero de mantequilla de frutas
  • frutos secos salados
  • Puré de patatas de la bolsa
  • pescado frito (barritas de pescado, etc.)
  • Patatas fritas empapadas en grasa y nuggets de pollo

En resumen: ¡Manténgase alejado de la comida rápida y los alimentos altamente procesados! Tu intestino odia la mezcla poco saludable de grasa, harina blanca, carbohidratos vacíos y demasiada sal. ¿Dale sabor a tus nuevos platos? También puedes prescindir de la sal de mesa: si cambias a semillas de hinojo, eneldo, orégano, alcaravea o mejorana, ¡puedes esperar experiencias de sabor completamente nuevas!

sobreviviste felizmente a la diverticulitis? ¡Prevención!

Si ha sobrevivido a la inflamación, los bultos permanecerán. Pero puedes evitar que los divertículos se vuelvan a inflamar. Tus objetivos: Buenos movimientos intestinales (es decir, una digestión más rápida) y una flora intestinal sana. Ahora sabe qué alimentos debe evitar porque promueven la inflamación. Comer la dieta adecuada puede ayudar a prevenir la diverticulitis. Declarad la guerra a vuestros divertículos: a partir de ahora, la fibra tiene prioridad, con mucha verdura, ensalada, fruta y patatas; Dejas flatulencia a la izquierda. Las fibras dietéticas son agentes de carga que mejoran los movimientos intestinales. La Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) recomienda al menos 30 g por día.¿Cómo pones eso en práctica? Simplemente siga la regla de comer cinco porciones de frutas y verduras todos los días: tres verduras y dos frutas. ¿No puede hacerlo? No se preocupe, una porción equivale a un puñado, como fresas, avellanas, garbanzos, etc. Otros alimentos ricos en fibra como los cereales integrales, p. B. Pan - completa tu menú. Los fanáticos del muesli enriquecen su desayuno con salvado de avena, cáscaras de psyllium, linaza, frutos secos, nueces y semillas.

La prisa es lenta: paso a paso hacia una dieta antiinflamatoria

Sí, su cuerpo puede quejarse de hinchazón cuando comienza a comer más alimentos ricos en fibra. Dale tiempo: menos es más al principio. Después de todo, también se trata de reducir un poco la marcha en general. Porque, como decía, el estrés es veneno para tus intestinos. Cambiar con éxito su dieta con diverticulitis requiere paciencia. Tu flora intestinal tiene que estabilizarse primero. Disminuir la velocidad también significa masticar con más cuidado, consciente y minuciosamente, porque la digestión comienza en la boca. ¿Estás estreñido otra vez? Resiste la tentación de recurrir a los laxantes porque pueden promover lo que quieres prevenir: la recurrencia de la inflamación intestinal y la diverticulitis. Para que se deshaga en el inodoro, puedes remojar algunas ciruelas pasas en su lugar, o confiar en la lactosa y el salvado.

¿Aperitivos? ¡Sí, por favor, pero saludable!

Los granos y las nueces son deliciosos y ricos en fibra, pero también pueden irritar los intestinos. Por eso no le estás haciendo ningún favor en la fase aguda de la diverticulitis. Después de sobrevivir a la inflamación, puede volver a mordisquear nueces, granos de cereal, semillas y palomitas de maíz sin dudarlo, en lugar de chips grasosos o copos de maíz. ¿Supo? Las almendras contienen mucha vitamina E saludable y ácido fólico, y las nueces de Brasil contienen una gran cantidad de valiosos antioxidantes y selenio de origen vegetal. Las nueces, por otro lado, tienen una combinación ideal de ácidos grasos omega-3 y omega-6. Los albaricoques secos, los higos, los dátiles, las ciruelas y los aros de manzana se pueden utilizar como dulces ricos en fibra sin azúcar industrial.

Lo más importante: ¡bebe, bebe, bebe!

¿También podría contar a aquellos que son sensibles a los productos lácteos? No tienes que prescindir de él, pero ten cuidado: ¿Qué productos son buenos para ti? Inclúyalos en sus elecciones personales y en su lista de dieta para la diverticulitis. Los alimentos probióticos favorecen la colonización bacteriana (flora intestinal), ya sea yogur natural, kéfir, chucrut, kimchi o bebida de pan (de la tienda naturista). Una gran cantidad de líquido asegura heces agradablemente blandas: Beba de 1,5 a 2,5 litros de agua o té sin azúcar todos los días. De esta manera, sus intestinos pueden adaptarse mejor a la nueva fibra dietética porque retiene el agua y se hincha. Comienza con el desayuno: si quieres, tu día puede comenzar con un gran vaso de agua. Y, por último, pero no menos importante, el ejercicio también apoya su recuperación porque puede reducir los niveles de inflamación. El ejercicio estimula la digestión, mejora el suministro de oxígeno y activa la circulación.

La comida es la base: determina cómo te sientes todos los días

Si comes una dieta sana, la diverticulosis no tiene ninguna posibilidad. La Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) también recomienda una dieta rica en fibra con muchas frutas, verduras y cereales integrales, pero con la menor cantidad posible de carne, harina blanca y azúcar. En cambio, los alimentos antiinflamatorios y una dieta sostenible y amigable con el intestino ahora están en su plato. ¡Diviértete, come sano!

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