Lågkolhydratrecept på quinoa med lax och rå grönsakssallad

Här hittar du ett av våra läckra och lättlagade lågkolhydratrecept bento för din perfekta måltidsförberedelse!

Vad du behöver:

• Quinoa
• Lax
• Råsallad
• Betor
• Morötter
• Citron
• Olivolja
• pumpafrön

Tvätta och skär först grönsakerna och salladen. Blanda grönsakerna och salladen, krydda och tillsätt lite olivolja. Pumpakärnorna fungerar som topping, men kan även blandas med salladen innan.

Tvätta quinoan noga, låt rinna av, koka upp och fyll i lådan. Krydda laxen, stek och lägg på quinoa. Innan du äter, syra laxen med citronsaft om du vill.

Den perfekta måltiden är redo för din Sattvii Box!